Catering

Catering

Catering

Οργανώνετε γαμήλιες δεξιώσεις, εταιρικά γεύματα, ιδιωτικά πάρτι, επετείους, επαγγελματικές συναντήσεις, συνεστιάσεις;
Το Mongo Asian Food σας προσφέρει την δυνατότητα να εμπλουτίσετε τα μενού σας και να προσφέρετε εναλλακτικές ιδέες, σας βοηθάει να γίνετε ανταγωνιστικοί και πρωτοπόροι στις γεύσεις. Προσθέστε χρώμα, άρωμα και γεύσεις Ασίας στα μενού σας. Με την εγγύηση ποιότητας του Mongo Asian Food, μπορείτε να παρέχετε:

  • Yπηρεσίες sushi corner ως ένθετο ή κυρίως θέμα στις εκδηλώσεις που αναλαμβάνετε.
  • Εξατομικευμένες επιλογές της αρεσκείας σας σε sushi– επιλέγοντας από μια μεγάλη γκάμα (sashimi, rolls, nigiri).

Ενημερώστε μας:

  • Ποια είδη sushi σας ενδιαφέρουν,
  • πόσα τεμάχια,
  • αν θέλετε να φροντίσουμε εμείς για την παρουσίαση τους στο χώρο,
  • αν θέλετε ολοκληρωμένη παρουσίαση με real time cooking από ειδικευμένο chef, που θα ετοιμάζει και θα προσφέρει συναρπαστικές γεύσεις στους καλεσμένους.

Επικοινωνήστε με το εμπορικό μας τμήμα κάνοντας κλικ εδώ, για να σχεδιάσετε μαζί μας τη λύση που ταιριάζει στις ανάγκες σας.

ΕΙΔΗ ΣΟΥΣΙ

Nigiri

Λεπτή φέτα ωμού ψαριού πάνω σε κρύο, μη σπυρωτό ρύζι, συνδυασμένη συνήθως με φύκια. Οι επιλογές σχετικά με το είδος του ψαριού είναι ανεξάντλητες, με τις δημοφιλέστερες να περιλαμβάνουν σολωμό, καβούρι, πικάντικο τόνο και γαρίδες.

1. Σολομός/EBI
catering1

2. Kαβούρι – Surimi/Kani
catering2

3. Γαρίδα/EBI
catering3

4. Ομελέτα/Τamago
catering4

5. Kαλαμάρι/Ika
catering5

6. Σολομός με τσίλι/Spicy salmon
catering6

7. Χαβιάρι κόκκινο/Ikura red caviar
catering7

8. Χέλι καπνιστό/Unagi
catering8

Rolls

Φέτες από ψάρι και λαχανικά τυλιγμένα με ρύζι και τραγανά, λεπτά φύλλα από φύκι.
vegetarian rolls

1. Καρότο, αγγούρι, αβοκάντο, πιπεριά/Mix veggie roll
catering9

2. Αγγούρι/kappa maki
catering10

3. Αβοκάντο/Avocado roll
catering11

4. Μάνγκο, αβοκάντο, καρότο/Fruit roll
catering12

Fish Rolls

1. Φρέσκος σολομός, μαρούλι/Sake roll
catering13

2. Γαρίδα πανέ, μαρούλι, αγγούρι/Tiger roll
catering14

3. Σολομός surimi/Crap salmon roll
catering15

4. Σουρίμι, αγγούρι/California roll
catering16

5. Kαπνιστός σολομός, αγγούρι, Φιλαδέλφεια/Philly roll
catering17

Sashimi

Θεωρείται ως η «πρωτόγονη» μορφή sushi: μία λεπτή φέτα ωμού, παγωμένου ψαριού που σερβίρεται σκέτη, χωρίς ρύζι. Τα καλύτερα και πιο συνηθισμένα είδη sashimi είναι ο τόνος και ο σολομός. Πολλοί ειδήμονες ορκίζονται στην υπεροχή του έναντι των υπολοίπων ειδών. Η ιδιαιτερότητα του sashimi έγκειται στο ότι δεν έχει τη μυρωδιά και τη γεύση του ψαριού.

catering18

 

Inside out rolls

1. Σουρίμι, αγγούρι, σουσάμι/Callifornia out roll
catering19

2. Φρέσκος σολομός, καβούρι/Salmon out roll
catering20

3. Tόνος, αγγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι, κόκκινη πιπεριά/Tuna out roll
catering21

4. Aβοκάντο, γαρίδα, καρότο, κόκκινη πιπεριά/Avocado out roll
catering22

5. Γαρίδα, αγγούρι, καρότο, αυγά χελιδονόψαρου/Srimp out roll
catering23
catering24